Noedels met tofu en roerbakgroente
Knapperig gebakken tofu met spitskool, paprika, taugé en noedels in een saus van soja en gember. Binnen een half uur op tafel.
Ingrediënten
voor 4 personen- 250 g mie
- 400 g tofu
- 300 g spitskool
- 1 rode paprika
- 200 g taugé
- 2 teentjes knoflook
- 1 stuk gember
- 4 el sojasaus
- 2 el zoete chilisaus optioneel
- 2 el sesamzaad optioneel
Heb je meestal in huis
- 3 el zonnebloemolie
Bereiding
- Kook de mie volgens de verpakking en laat uitlekken.
- Dep de tofu droog, snijd in blokjes en bak in 2 eetlepels olie in 8 tot 10 minuten rondom goudbruin en knapperig. Haal uit de pan.
- Snijd de spitskool en de paprika in reepjes. Roerbak knoflook en geraspte gember kort in de rest van de olie. Voeg de kool en de paprika toe en roerbak 4 minuten op hoog vuur; de taugé gaat er de laatste minuut bij.
- Voeg de mie, de sojasaus en de chilisaus toe en hussel tot alles heet is. Schep de tofu erdoor.
- Bestrooi met sesamzaad en serveer meteen.
Welke producten per winkel?
Zo rekenen we: per ingrediënt het product dat het best past, in hele verpakkingen. “Geschat” betekent dat we de hoeveelheid hebben moeten omrekenen.
PLUS € 13,78
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | PLUS Mie nestjes Per 500 g | 1 × € 1,19 = € 1,19 |
| 400 g tofu | Vivera Tofu Per 450 g | 1 × € 2,19 = € 2,19 |
| 300 g spitskool | PLUS Spitskool Per 1 st (geschat: omgerekend) | 1 × € 1,79 = € 1,79 |
| 1 rode paprika | PLUS Paprika rood Per 1 st | 1 × € 0,75 = € 0,75 |
| 200 g taugé | PLUS Tauge Per 200 g | 1 × € 1,59 = € 1,59 |
| 2 teentjes knoflook | PLUS Knoflook Per 250 g | 1 × € 2,09 = € 2,09 |
| 1 stuk gember | PLUS Gember los Per 100 gram (geschat: omgerekend) | 1 × € 0,89 = € 0,89 |
| 4 el sojasaus | Kikkoman Sojasaus Per 150 ml | 1 × € 3,29 = € 3,29 |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | PLUS Tafelsaus chilisaus Per 300 ml | 1 × € 1,14 = € 1,14 |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | PLUS Sesamzaad Per 95 g (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,84 = € 2,84 |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | BIO+ Zonnebloemolie Per 1000 ml | 1 × € 2,19 = € 2,19 |
AH € 14,33
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | AH Mie nestjes 500 g | 1 × € 1,19 = € 1,19 |
| 400 g tofu | Vivera Zachte tofu 550 g | 1 × € 3,19 = € 3,19 |
| 300 g spitskool | AH Spitskool per stuk (geschat: omgerekend) | 1 × € 1,65 = € 1,65 |
| 1 rode paprika | AH Paprika rood per stuk | 1 × € 0,79 = € 0,79 |
| 200 g taugé | AH Taugé 125 g | 2 × € 1,09 = € 2,18 |
| 2 teentjes knoflook | AH Knoflook 250 g | 1 × € 2,35 = € 2,35 |
| 1 stuk gember | AH Biologisch Gember los per 100 gram (geschat: omgerekend) | 1 × € 1,09 = € 1,09 |
| 4 el sojasaus | AH Sojasaus 250 ml | 1 × € 1,89 = € 1,89 |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | AH Chilisaus hot 0,7 l | 1 × € 1,39 = € 1,39 |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | Verstegen Sesamzaad 44 g (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,79 = € 2,79 |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | AH Zonnebloemolie 1 l | 1 × € 1,79 = € 1,79 |
Jumbo € 14,57
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | Jumbo Roerbak Mie 300 g 300 g | 1 × € 1,49 = € 1,49 |
| 400 g tofu | Jumbo Tofu Naturel 375g | 2 × € 1,44 = € 2,88 |
| 300 g spitskool | Jumbo Gesneden Spitskool 400 g | 1 × € 1,89 = € 1,89 |
| 1 rode paprika | Jumbo Paprika Rood (geschat: onbekende grootte) | 1 × € 0,95 = € 0,95 |
| 200 g taugé | Jumbo Taugé 250 g 250 GRAM | 1 × € 1,99 = € 1,99 |
| 2 teentjes knoflook | Jumbo Knoflook 100 g | 1 × € 1,39 = € 1,39 |
| 1 stuk gember | Peijnenburg Gember 348 g 348 g (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,49 = € 2,49 |
| 4 el sojasaus | Jumbo Sojasaus 150 ml 150 ml | 1 × € 1,49 = € 1,49 |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | niet gevonden | |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | Jumbo Sesamzaad 100 g 100 g (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,99 = € 2,99 |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | Jumbo Zonnebloemolie 1 L 1 L | 1 × € 1,29 = € 1,29 |
SPAR € 18,28
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | Honig Mie Nestjes 500 Gram | 1 × € 1,99 = € 1,99 |
| 400 g tofu | Bio+ tofu 550 Gram | 1 × € 2,35 = € 2,35 |
| 300 g spitskool | spitskool 400 Gram | 1 × € 2,25 = € 2,25 |
| 1 rode paprika | paprika rood 1 Stuks | 1 × € 1,05 = € 1,05 |
| 200 g taugé | Taugé zak 200 gram 200 Gram | 1 × € 1,95 = € 1,95 |
| 2 teentjes knoflook | knoflook 100 Gram | 1 × € 1,55 = € 1,55 |
| 1 stuk gember | gember 150 Gram (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,45 = € 2,45 |
| 4 el sojasaus | Conimex Sojasaus 175 Milliliter | 1 × € 4,69 = € 4,69 |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | niet gevonden | |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | Spar kaiserbroodje sesamzaad 70 Gram (geschat: omgerekend) | 1 × € 0,49 = € 0,49 |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | Spar zonnebloemolie 1 Liter | 1 × € 1,99 = € 1,99 |
Dirk € 21,09
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | 1 de Beste Mie nestjes 500 g | 1 × € 1,18 = € 1,18 |
| 400 g tofu | Vivera Tofu 450 g | 1 × € 2,29 = € 2,29 |
| 300 g spitskool | 1 de Beste Spitskool 200 g | 2 × € 0,98 = € 1,96 |
| 1 rode paprika | Paprika rood Per stuk | 1 × € 0,85 = € 0,85 |
| 200 g taugé | 1 de Beste Tauge 250 g | 1 × € 1,95 = € 1,95 |
| 2 teentjes knoflook | Knoflook baaltje 500 g | 1 × € 2,99 = € 2,99 |
| 1 stuk gember | Gember los 1 kg (geschat: omgerekend) | 1 × € 5,98 = € 5,98 |
| 4 el sojasaus | Kikkoman Sojasaus 250 ml | 1 × € 3,89 = € 3,89 |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | 1 de Beste Chilisaus 300 ml | 1 × € 1,09 = € 1,09 |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | Silvo Sesamzaad 43 g (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,53 = € 2,53 |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | 1 de Beste Zonnebloemolie 1 liter | 1 × € 1,25 = € 1,25 |
DekaMarkt € 25,52
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | Honig Mie nestjes 500 g | 1 × € 1,69 = € 1,69 |
| 400 g tofu | Vivera Tofu 450 g | 1 × € 2,29 = € 2,29 |
| 300 g spitskool | Spitskool 200 g | 2 × € 0,99 = € 1,98 |
| 1 rode paprika | Paprika rood Per stuk | 1 × € 0,89 = € 0,89 |
| 200 g taugé | Tauge 200 g | 1 × € 1,59 = € 1,59 |
| 2 teentjes knoflook | Ducros Knoflook 52 g | 1 × € 2,99 = € 2,99 |
| 1 stuk gember | Gember los 1 kg (geschat: omgerekend) | 1 × € 9,90 = € 9,90 |
| 4 el sojasaus | Kikkoman Sojasaus 150 ml | 1 × € 4,19 = € 4,19 |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | G'woon Chilisaus 300 ml | 1 × € 1,09 = € 1,09 |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | Silvo Sesamzaad 43 g (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,79 = € 2,79 |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | G'woon Zonnebloemolie 1 liter | 1 × € 1,29 = € 1,29 |
Picnic 1 ontbreekt € 11,95
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | Honig mie nestjes 500 gram | 1 × € 1,75 = € 1,75 |
| 400 g tofu | Picnic bio tofu 400 gram | 1 × € 1,55 = € 1,55 |
| 300 g spitskool | Picnic Spitskool 400 gram | 1 × € 1,99 = € 1,99 |
| 1 rode paprika | niet gevonden | |
| 200 g taugé | Picnic taugé 250 gram | 1 × € 1,99 = € 1,99 |
| 2 teentjes knoflook | Knoflook 100 gram | 1 × € 1,39 = € 1,39 |
| 1 stuk gember | Bio gember 120 gram (geschat: omgerekend) | 1 × € 1,79 = € 1,79 |
| 4 el sojasaus | Picnic sojasaus 150 ml | 1 × € 1,49 = € 1,49 |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | Picnic sweet chilisaus 700 ml | 1 × € 1,59 = € 1,59 |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | Verstegen sesamzaad 44 gram (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,79 = € 2,79 |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | Picnic zonnebloemolie 1 liter | 1 × € 1,29 = € 1,29 |
Lidl 1 ontbreekt € 12,13
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | niet gevonden | |
| 400 g tofu | Tofu 360 g | 2 × € 1,30 = € 2,60 |
| 300 g spitskool | Spitskool (geschat: onbekende grootte) | 1 × € 1,69 = € 1,69 |
| 1 rode paprika | Paprika rood (geschat: onbekende grootte) | 1 × € 0,89 = € 0,89 |
| 200 g taugé | Taugé 125 g | 2 × € 0,99 = € 1,98 |
| 2 teentjes knoflook | Knoflook 200 g | 1 × € 1,69 = € 1,69 |
| 1 stuk gember | Bio gember 200 g (geschat: omgerekend) | 1 × € 1,99 = € 1,99 |
| 4 el sojasaus | Sojasaus 150 ml | 1 × € 1,29 = € 1,29 |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | Chilisaus 700 ml | 1 × € 1,38 = € 1,38 |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | niet gevonden | |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | Zonnebloemolie 1000 ml | 1 × € 1,35 = € 1,35 |
Hoogvliet 1 ontbreekt € 15,70
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | G'woon Mie nestjes 500 gram | 1 × € 1,18 = € 1,18 |
| 400 g tofu | Vivera Tofu 450 gram | 1 × € 2,19 = € 2,19 |
| 300 g spitskool | Hoogvliet Spitskool 200 gram | 2 × € 1,19 = € 2,38 |
| 1 rode paprika | niet gevonden | |
| 200 g taugé | Hoogvliet Tauge 250 gram | 1 × € 1,95 = € 1,95 |
| 2 teentjes knoflook | Inproba Gehakte Knoflook 200 gram | 1 × € 1,85 = € 1,85 |
| 1 stuk gember | Hoogvliet Gember 250 gram (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,59 = € 2,59 |
| 4 el sojasaus | Kikkoman Sojasaus 150 milliliter | 1 × € 3,56 = € 3,56 |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | G'woon Chilisaus 300 milliliter | 1 × € 1,01 = € 1,01 |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | Verstegen Sesamzaad 44 gram (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,73 = € 2,73 |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | G'woon Zonnebloemolie 1 liter | 1 × € 1,48 = € 1,48 |
ALDI 2 ontbreekt € 13,69
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | Mie nestjes 500 g | 1 × € 1,18 = € 1,18 |
| 400 g tofu | Biologische tofu 500 g | 1 × € 1,86 = € 1,86 |
| 300 g spitskool | Spitskool Per stuk (geschat: omgerekend) | 1 × € 1,69 = € 1,69 |
| 1 rode paprika | niet gevonden | |
| 200 g taugé | Taugé 125 g | 2 × € 0,99 = € 1,98 |
| 2 teentjes knoflook | Knoflook 2 stuks (geschat: omgerekend) | 1 × € 0,99 = € 0,99 |
| 1 stuk gember | Gember 100 g (geschat: omgerekend) | 1 × € 5,99 = € 5,99 |
| 4 el sojasaus | niet gevonden | |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | Chilisaus 700 ml | 1 × € 1,49 = € 1,49 |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | niet gevonden | |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | Zonnebloemolie 1 l | 1 × € 1,28 = € 1,28 |
Vomar 5 ontbreekt € 6,11
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | Soubry chinese mie 250gr 250GR | 1 × € 0,77 = € 0,77 |
| 400 g tofu | niet gevonden | |
| 300 g spitskool | niet gevonden | |
| 1 rode paprika | niet gevonden | |
| 200 g taugé | niet gevonden | |
| 2 teentjes knoflook | Solo knoflook 250 gram 250 GR | 1 × € 2,49 = € 2,49 |
| 1 stuk gember | Ambition stem gember 450gr 450GR (geschat: omgerekend) | 1 × € 2,85 = € 2,85 |
| 4 el sojasaus | niet gevonden | |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | niet gevonden | |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | niet gevonden | |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | G'woon zonnebloemolie 1000ml 1000ML | 1 × € 1,39 = € 1,39 |
Poiesz 6 ontbreekt € 6,28
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 250 g mie | niet gevonden | |
| 400 g tofu | niet gevonden | |
| 300 g spitskool | niet gevonden | |
| 1 rode paprika | niet gevonden | |
| 200 g taugé | niet gevonden | |
| 2 teentjes knoflook | Inproba gehakte knoflook 200 Gram | 1 × € 1,99 = € 1,99 |
| 1 stuk gember | niet gevonden | |
| 4 el sojasaus | Kikkoman sojasaus 150 Milliliter | 1 × € 4,29 = € 4,29 |
| 2 el zoete chilisaus telt niet mee | niet gevonden | |
| 2 el sesamzaad telt niet mee | niet gevonden | |
| 3 el zonnebloemolie telt niet mee | g'woon Zonnebloemolie 1 Liter | 1 × € 1,35 = € 1,35 |