Superscraper

Recepten

Kies een recept, zie wat het kost bij elke supermarkt en zet alle ingrediënten in één keer op je boodschappenlijst.

Briam (Griekse ovengroenten)

Zomergroenten met aardappel, langzaam gegaard in de oven met tomaat, knoflook en veel olijfolie. Eenvoudig, en vanzelf vegan. Lekker met feta en brood erbij.

  • 75 min
  • 4 personen
vanaf € 8,82 bij Jumbo grieksvegetarischveganovenschotel

Couscous met geroosterde groenten en kikkererwten

Couscous met uit de oven geroosterde courgette, paprika, rode ui en kikkererwten, op smaak met citroen en munt.

  • 40 min
  • 4 personen
vanaf € 8,99 bij PLUS midden-oostenvegetarischvegan

Dal van rode linzen

Romige linzenstoof met kokosmelk, kurkuma en spinazie. Goedkoop, voedzaam en helemaal plantaardig.

  • 35 min
  • 4 personen
vanaf € 13,11 bij PLUS aziatischindiaasvegetarischvegan

Falafelwraps met hummus

Warme falafel met hummus, komkommer, tomaat en rode ui in een wrap. Snel, plantaardig en vol smaak.

  • 20 min
  • 4 personen
vanaf € 9,88 bij Dirk midden-oostenvegetarischvegansnel

Noedels met tofu en roerbakgroente

Knapperig gebakken tofu met spitskool, paprika, taugé en noedels in een saus van soja en gember. Binnen een half uur op tafel.

  • 25 min
  • 4 personen
vanaf € 13,78 bij PLUS aziatischvegetarischvegannoedelssnel

Pompoensoep met kokos

Romige pompoensoep met kokosmelk, gember en een vleugje kerrie. Feloranje en vol herfst.

  • 40 min
  • 4 personen
vanaf € 9,98 bij Lidl soepvegetarischveganherfst

Turkse linzensoep (mercimek)

Fluweelzachte soep van rode linzen, wortel en ui, met citroen en een snufje chili. Goedkoop en voedzaam.

  • 40 min
  • 4 personen
vanaf € 7,43 bij Lidl midden-oostensoepvegetarischvegan

Met een gratis account kun je ook je eigen recepten bewaren en doorrekenen.