Pasta carbonara
Romig zonder room: de saus is ei met kaas, gebonden door de hitte van de pasta. Klaar in twintig minuten.
Ingrediënten
voor 4 personen- 400 g spaghetti
- 200 g spekblokjes
- 3 eieren
- 75 g Parmezaanse kaas
Heb je meestal in huis
- zout en peper
Bereiding
- Kook de spaghetti beetgaar in ruim water met zout. Bewaar een kopje kookwater.
- Bak intussen de spekblokjes knapperig in een grote pan, zonder extra vet.
- Klop de eieren los met de geraspte kaas en flink wat zwarte peper.
- Haal de pan met spek van het vuur. Doe de afgegoten pasta erbij en giet het eimengsel erover. Roer snel door; voeg een scheutje kookwater toe tot de saus romig is. Het ei mag niet stollen tot roerei.
- Direct serveren, met extra kaas en peper.
Welke producten per winkel?
Zo rekenen we: per ingrediënt het product dat het best past, in hele verpakkingen. “Geschat” betekent dat we de hoeveelheid hebben moeten omrekenen.
ALDI € 9,52
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | Spaghetti 500 g | 1 × € 0,45 = € 0,45 |
| 200 g spekblokjes | Magere spekblokjes 2x125 g | 1 × € 2,89 = € 2,89 |
| 3 eieren | Scharreleieren 12 stuks | 1 × € 3,29 = € 3,29 |
| 75 g Parmezaanse kaas | Parmigiano Reggiano 125 g | 1 × € 2,89 = € 2,89 |
| zout en peper telt niet mee | niet gevonden |
Lidl € 10,72
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | Spaghetti 500 g | 1 × € 0,45 = € 0,45 |
| 200 g spekblokjes | Magere spekblokjes 250 g | 1 × € 2,89 = € 2,89 |
| 3 eieren | Scharreleieren 6st (geschat: onbekende grootte) | 1 × € 1,59 = € 1,59 |
| 75 g Parmezaanse kaas | Parmigiano Reggiano (geschat: onbekende grootte) | 1 × € 5,79 = € 5,79 |
| zout en peper telt niet mee | Zout-peper molen set-0489756 | 1 × € 7,99 = € 7,99 |
Picnic € 10,87
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | Picnic spaghetti 500 gram | 1 × € 0,45 = € 0,45 |
| 200 g spekblokjes | 't Slagershuys magere spekblokjes 250 gram | 1 × € 4,59 = € 4,59 |
| 3 eieren | Picnic scharreleieren 10 stuks M | 1 × € 2,74 = € 2,74 |
| 75 g Parmezaanse kaas | Parmigiano reggiano 32+ flakes 80 gram | 1 × € 3,09 = € 3,09 |
| zout en peper telt niet mee | niet gevonden |
Jumbo € 11,32
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | Jumbo Spaghetti Vlugkokend 500 g 500 g | 1 × € 0,45 = € 0,45 |
| 200 g spekblokjes | Jumbo Magere Spekblokjes 250 g 250 g | 1 × € 4,59 = € 4,59 |
| 3 eieren | Scharreleieren 12 Stuks (geschat: onbekende grootte) | 1 × € 3,29 = € 3,29 |
| 75 g Parmezaanse kaas | Jumbo Flakes Parmigiano Reggiano 80 g 80 g | 1 × € 2,99 = € 2,99 |
| zout en peper telt niet mee | niet gevonden |
Hoogvliet € 11,45
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | G'woon Spaghetti 500 gram | 1 × € 0,93 = € 0,93 |
| 200 g spekblokjes | Danish Crown Gerookte spekblokjes 100 gram | 2 × € 0,99 = € 1,98 |
| 3 eieren | Scharreleieren wit 6 stuks | 1 × € 2,73 = € 2,73 |
| 75 g Parmezaanse kaas | Melkan Parmigiano reggiano dop 200 gram | 1 × € 5,81 = € 5,81 |
| zout en peper telt niet mee | Hoogvliet Zout en peper mix 150 gram | 1 × € 2,49 = € 2,49 |
AH € 12,06
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | AH Spaghetti vlugkokend 500 g | 1 × € 0,99 = € 0,99 |
| 200 g spekblokjes | AH Mager spekblokjes 250 g | 1 × € 4,59 = € 4,59 |
| 3 eieren | AH Scharreleieren 12 stuks | 1 × € 3,19 = € 3,19 |
| 75 g Parmezaanse kaas | AH Parmigiano reggiano 90 g | 1 × € 3,29 = € 3,29 |
| zout en peper telt niet mee | niet gevonden |
Dirk € 13,85
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | 1 de Beste Spaghetti 500 g | 1 × € 0,34 = € 0,34 |
| 200 g spekblokjes | 1 de Beste Spekblokjes gerookt 150 g | 2 × € 2,69 = € 5,38 |
| 3 eieren | Scharreleieren M-L 12 Stuks | 1 × € 3,18 = € 3,18 |
| 75 g Parmezaanse kaas | Parmigiano reggiano stuk 150 g | 1 × € 4,95 = € 4,95 |
| zout en peper telt niet mee | Jozo Zout en peper mix 100 g | 1 × € 2,09 = € 2,09 |
DekaMarkt 1 ontbreekt € 8,57
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | Spaghetti 500 g | 1 × € 1,69 = € 1,69 |
| 200 g spekblokjes | niet gevonden | |
| 3 eieren | Scharreleieren m/l 6 Stuks | 1 × € 1,89 = € 1,89 |
| 75 g Parmezaanse kaas | Parmigiano reggiano stuk 150 g | 1 × € 4,99 = € 4,99 |
| zout en peper telt niet mee | Jozo Zout en peper mix 100 g | 1 × € 2,09 = € 2,09 |
PLUS 1 ontbreekt € 11,86
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | PLUS Spaghetti Per 500 g | 1 × € 0,95 = € 0,95 |
| 200 g spekblokjes | GIJS Gerookte Spekblokjes Per 150 g | 2 × € 2,99 = € 5,98 |
| 3 eieren | niet gevonden | |
| 75 g Parmezaanse kaas | PLUS Parmigiano reggiano 30+ Per 170 gram | 1 × € 4,93 = € 4,93 |
| zout en peper telt niet mee | niet gevonden |
SPAR 1 ontbreekt € 13,07
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | g'woon spaghetti 500 Gram | 1 × € 0,49 = € 0,49 |
| 200 g spekblokjes | niet gevonden | |
| 3 eieren | scharreleieren 20st 20 Stuks | 1 × € 6,19 = € 6,19 |
| 75 g Parmezaanse kaas | Melkan parmigiano reggiano stuk 200 Gram | 1 × € 6,39 = € 6,39 |
| zout en peper telt niet mee | Baktat Pepers In Zout Jalapeno's 320 Gram | 1 × € 2,95 = € 2,95 |
Poiesz 4 ontbreekt € 0,00
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | niet gevonden | |
| 200 g spekblokjes | niet gevonden | |
| 3 eieren | niet gevonden | |
| 75 g Parmezaanse kaas | niet gevonden | |
| zout en peper telt niet mee | niet gevonden |
Vomar 4 ontbreekt € 0,00
| Ingrediënt | Product | Kosten |
|---|---|---|
| 400 g spaghetti | niet gevonden | |
| 200 g spekblokjes | niet gevonden | |
| 3 eieren | niet gevonden | |
| 75 g Parmezaanse kaas | niet gevonden | |
| zout en peper telt niet mee | niet gevonden |